Le terroir à l’honneur à la 24e Fête de l’Olive de Varages

Marlène Pegliasco
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  1. [Varages] 24ème édition d’une manifestation qui met à l’honneur le terroir. Dimanche 4 juillet, Varages célèbre l’olive et l’huile d’olive à travers une journée festive, riche en animations et en rencontres. Dégustations, visites guidées, fanfare, tout est réuni pour passer une journée unique au cœur du Var. Organisée par l’association Les Lanceurs de Scourtins Varageois, cette édition se voit enrichie de productions artistiques, témoignages de la culture de l’olive si présente dans le Haut-Var. Le livre photographique « Huiles d’Olive, Visages et Paysages du Haut-Var » de Pierre-Yves Pages  immortalisent celles et ceux qui perpétuent un patrimoine unique. Les images sont accompagnées de poèmes de Reinié Raybaud et de textes sur les moulins de Barjols, Tavernes et Varages. Le poète déclamera ses vers au moment de l’inauguration de la fête à 11h.

Un film, « Ce temps des olives » , diffusé lors de la fête, fait parler les coopérateurs de Barjols, Tavernes et Varages de leur passion et de leur savoir-faire oléicole. L’association, présidée par Martin Beraudo, porte les manifestations autour de l’olive comme le fameux lancer de scourtins, un disque en fibre pressé de 70 cm. Les « championnats du monde » sont ouverts à tous, sur inscription pendant la fête. Un exemple des nombreuses activités proposées au milieu du marché des artisans et des producteurs locaux afin de célébrer ce fruit millénaire doté de multiples vertus. Avec ces hautes valeurs symboliques et nutritives, l’olive et ses arbres, qui ont façonné le paysage provençal, seront célébrés avec allégresse et faveur.

 

fete de l'olive

24e Fête de l’olive de Varages

Dimanche 4 juillet 2021, de 9h à 17h

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